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EXTRACÇÃO DO MEL E DA CERARecorre-se normalmente após desoperculação - utilizando faca ou máquina vibradora (lixadora eléctrica com faca adaptada)- à técnica de centrifugação com o auxílio de uma máquina adaptada às dimensões dos quadros.
Pode-se , em alternativa, proceder ao esmigalhamento dos favos seguido de escorrência natural do seu conteúdo. O sistema de extracção da cera, que o autor utiliza, tem por base o vapor de água gerado num cilindro aquecido a lenha. Este vapor conduzido através de um tubo flexível (serpentina de duche ou tubo de plástico utilizado nas canalizações de água) penetra numa máquina de lavar roupa usada e adaptada ao fim em causa (figura acima). O vapor entra pela parte superior do cilindro da máquina cujo eixo de rotação tem a direcção vertical e com o passar do tempo vai liquefazendo a cera que sai por um orifício criado na parte inferior do mesmo cilindro . Na fase final recorre-se à centrifugação para completar a extracção. |